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Le 10/02/2014
Chers parents,
dans la continuité de notre projet sur l'éveil alimentaire et la diversité du goût
nous avons invité ce matin nos jeunes gourmets à confectionner des crêpes aux différentes saveurs.
Ensemble ils ont réalisés les pâtes et fait voyager leurs bouts de nez vers des senteurs douces sucrées et printanières ... fraise, vanille, fleur d'oranger et zestes d'oranges ont aromatisée les pâtes et leurs papilles dans ce voyage moelleux, parfumé et savoureux ... Une technique fut aussi créée par les assistantes maternelles des mini-pousses afin que la préhension manuelle des petites mains soit plus à l'aise pour la dégustation et voici que nous vous présentons en avant première, rien que pour vous, nos "Crêpes Sucettes" ... Mmmmm quel bonheur pour les tout-petits et quel plaisir pour certains qui détestent en avoir plein les doigts :-D .... Une technique approuvée et appréciée par toutes les tranches d'âge !!!! On vous donne rdv très vite pour un prochain voyage culinaire @ bientôt " L'équipe des Mini-Pousses"
Ps: Tous les ingrédients utilisés lors de cet atelier pâtisserie sont issues de l'agriculture biologique (éco certifié)
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